

Four à ail en terre cuite
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Lorsqu'il est cuit au four, l'ail est particulièrement moelleux et savoureux, en guise d'apéritif sur toast, avec des grillades, viandes rôties, écrasé en purée ou avec légumes. Mode d'emploi: mettez une ou plusieurs têtes d'ail non épluchées et cuisez au four quelques dizaines de minutes.
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