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Cocotte alu céramique papillon ronde 24 cm

Réf. 3773

L'alliance d'un corps en fonte d'aluminium et d'un couvercle en céramique. Les montées en chauffe de ces 2 matériaux différent et créent ainsi une meilleure circulation de l'humidité durant la cuisson. Le couvercle est équipé de picots qui redistribuent de manière uniforme la vapeur d'eau qui se forme en partie supérieure. L'aluminium confère à chaque cocotte un poids léger pour une manipulation aisée. Pour mijoter, cuire à basse température, réchauffer, colorer, et cuire au four!

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Détails techniques
Avis

Corps en fonte d'aluminium. Epaisseur fond 4 mm, parois 2 mm. Revêtement intérieur antiadhésif blanc Ceramica, sans PFOA ni PTFE. Diamètre 24 cm x hauteur utile 11 cm. Contenance 4,5 l. Poids 2,2 kg. Anses moulées. Couvercle en céramique avec picots pour arrosage. Lavage à la main conseillé. Tous feux de cuisson, incluant induction. Four (jusqu'à 200°C). Garantie 5 ans (aluminium).

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