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Curry à toutes les sauces
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Un voyage aux pays des épices. 60 recettes de currys savoureuses et parfumées, à base de viande, de poisson et de légumes. Des plats au mille saveurs dans la pure tradition indienne, mais aussi thaïlandaise ou japonaise. L'ouvrage détaille toutes les astuces pour confectionner ses pâtes et poudres soi-même!
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