Des cueillettes et des hommes Zoom

Des cueillettes et des hommes

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Un beau livre à la fois inspiré et pratique pour renouer avec une coutume ancestrale: la cueillette des herbes, plantes et champignons. 30 champignons et 70 plantes sauvages illustrés par des planches avec en prime un herbier à composer soi même à la fin de l'ouvrage. Enfin, 4 chefs emblématiques des Hauts de France présentent chacun une dizaine de recettes.

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2   avis

Editions de la Martinière. 360 pages. Format 26 x 19 cm. 40 recettes, toutes avec photographie.


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Des cueillettes et des hommes

Des cueillettes et des hommes

Editions de la Martinière. 360 pages. Format 26 x 19 cm. 40 recettes, toutes avec photographie.

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Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 3 /5
  • L. Christine
  •  le 16/11/2020
  • 4/5
belles illustrtions
  • H. Ghislaine
  •  le 08/10/2020
  • 2/5
Très déçu par la mauvaise qualité des photos
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