Flans pâtissiers Zoom

Flans pâtissiers

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Une cinquantaine de recettes dont la gourmandise et l'originalité vous laisseront comme deux ronds de flan! Un ouvrage précieux sur l'un des entremets-phares de la pâtisserie française.

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Editions de la Martinière. Format 24 x 17 cm. 160 pages. 50 recettes, toutes avec photographie.


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Editions de la Martinière. Format 24 x 17 cm. 160 pages. 50 recettes, toutes avec photographie.

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