Cocotte alu céramique papillon ovale 31 cm

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L'alliance d'un corps en fonte d'aluminium et d'un couvercle en céramique. Les montées en chauffe de ces 2 matériaux différent et créent ainsi une meilleure circulation de l'humidité durant la cuisson. Le couvercle est équipé de picots qui redistribuent de manière uniforme la vapeur d'eau qui se forme en partie supérieure. L'aluminium confère à chaque cocotte un poids léger pour une manipulation aisée. Pour mijoter, cuire à basse température, réchauffer, colorer, et cuire au four!

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Corps en fonte d'aluminium. Epaisseur fond 4 mm, parois 2 mm. Revêtement intérieur antiadhésif blanc Ceramica, sans PFOA ni PTFE. Longueur 31 cm x hauteur utile 11 cm. Contenance 6 l. Poids 2,9 kg. Anses moulées. Couvercle en céramique avec picots pour arrosage. Lavage à la main conseillé. Tous feux de cuisson, incluant induction. Four (jusqu'à 200°C). Garantie 5 ans (aluminium).


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Cocotte alu céramique papillon ovale 31 cm

Cocotte alu céramique papillon ovale 31 cm

Corps en fonte d'aluminium. Epaisseur fond 4 mm, parois 2 mm. Revêtement intérieur antiadhésif blanc Ceramica, sans PFOA ni PTFE. Longueur 31 cm x hauteur utile 11 cm. Contenance 6 l. Poids 2,9 kg. Anses moulées. Couvercle en céramique avec picots pour arrosage. Lavage à la main conseillé. Tous feux de cuisson, incluant induction. Four (jusqu'à 200°C). Garantie 5 ans (aluminium).

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