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3 filets pour bouillon

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Lot de 3 filets en coton alimentaire extensible à maille fine (longueur 50 cm). Usage unique ou pouvant être réutilisés.

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En détail

3 ingénieux filets en coton à maille fine pour y loger carcasses de volaille, os, restes de viande, herbes, oignons, légumes et autres assaisonnements. Nouez le filet, plongez-le dans leau bouillante et faites cuire. En fin de cuisson, retirez le filet plein (et donc tous les déchets dun seul geste), pour ne conserver quun bouillon clair et parfumé.

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