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Encyclopédie tourtes, tartes et flans MARABOUT®

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Un ouvrage complet pour explorer toutes les variantes de tourtes, tartes et flans.

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En détail

Pour varier les recettes traditionnelles et maîtriser les grands classiques, une encyclopédie culinaire est une valeur sûre. Encyclopédie tourtes, tartes et flans MARABOUT® Cette encyclopédie MARABOUT® regroupe de nombreuses recettes de tourtes, tartes et flans, avec conseils et variantes. Idéale pour cuisiner salé comme sucré, elle aide à améliorer vos pâtes, cuissons et garnitures. Un ouvrage riche pour s'inspirer toute l'année.

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