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Editions de la Martinière. 128 pages. Format 16 x 22 cm.
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En détail
Savez vous que le gingembre est un tonifiant? Le curcuma un antioxydant puissant? Cet ouvrage présente une trentaine d'épices et des plantes aromatiques sous forme de fiches détaillant leurs propriétés, vertus thérapeutiques, mode d'utilisation et précautions d'emploi. Avec des conseils d'utilisation pratique au quotidien (en tisane, en cuisine, en huiles essentielles).
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