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Livre d'atlas pratique des fromages MARABOUT®

Marabout 8729154

Plongez dans l’univers fascinant du fromage avec ce livre riche de 400 fromages français et internationaux. Un véritable trésor pour les amateurs de gastronomie et les curieux désireux d’en savoir plus sur ce patrimoine gourmand.

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En détail

Ce livre sur les fromages français et internationaux vous révèle tous leurs secrets : de leur terroir authentique à leurs méthodes de fabrication traditionnelles, en passant par des conseils de dégustation avisés pour savourer chaque bouchée à sa juste valeur.

Le guide idéal pour tous les passionnés de fromage

Illustré et documenté avec soin, cet ouvrage met en lumière la diversité et la richesse du monde fromager. Qu’il s’agisse d’un brie fondant, d’un roquefort puissant ou d’un parmigiano affiné, chaque fromage y est décrit avec précision et passion. Un guide incontournable pour tous les amateurs et passionnés de fromage, à offrir ou à s’offrir pour (re)découvrir les saveurs uniques de la France et d’ailleurs.

Caractéristiques

Dimensions
19 x 24.5cm
Informations complémentaires
272 pages