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Le petit manuel de la meringue MARABOUT®
Découvrez Le petit manuel de la meringue MARABOUT®, un guide complet pour réaliser 40 desserts à base de meringue et sublimer vos pâtisseries.
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En détail
Le petit manuel de la meringue MARABOUT® est un ouvrage indispensable pour tous les amateurs de pâtisserie. Avec ses 144 pages riches en conseils et techniques, il vous guide pas à pas pour réussir meringues, pavlovas, tartes et autres desserts sucrés. Que vous soyez débutant ou pâtissier confirmé, ce livre offre des recettes claires et accessibles pour des résultats gourmands et esthétiques à chaque fois.
Le petit manuel de la meringue MARABOUT® : 40 recettes gourmandes pour tous les niveaux
Ce livre de recettes de meringue combine astuces pratiques et idées créatives pour explorer toutes les possibilités de ce dessert emblématique. Chaque recette est accompagnée de conseils pour réussir la cuisson, le dressage et la présentation, afin de transformer vos créations en véritables œuvres gourmandes. Idéal pour inspirer vos moments de pâtisserie et surprendre vos invités, ce manuel MARABOUT® est un incontournable pour maîtriser l’art de la meringue.
Caractéristiques
- Poids
- 670g
- Dimensions
- 20 x 26.5cm
- Informations complémentaires
- 144 pages
- Pays de fabrication
- Espagne
